TOXICOLOGÍA
"Todo es veneno, nada es veneno; todo depende de la dosis"
Paracelso
Toxicología es la ciencia que estudia toda aquella sustancia ya sea natural o química que causa alteraciones nocivas a un sistema biológico. Su objetivo principal es conocer el riesgo y manejar las dosis adecuadas de todo agente tóxico.
Existen distintas vías de acceso o ingreso para ese tipo de sustancias, tales como:
- Piel
- Mucosas
- Vìa Aérea
- Parenteral
- Vía Oral
EVOLUCIÓN DE LA TOXICOLOGÍA EN EL TIEMPO
- En el Paleolitico, el hombre primitivo se da cuenta de que algunos productos vegetales producen su muerte y la de los animales, aplicando así el empleo de los venenos como arma de caza.
- En Egipto los sacerdotes eran los conocedores y los depositarios de los venenos: cicuta, acónito y venenos de animales(Cleopatra muere al dejarse morder por una serpiente).
- En Roma los emperadores utilizaban el Arsénico, por lo Nerón hace surgir los tratados de la clasificación y tratamiento de los venenos.
- En Italia empezaron a preparar los cosméticos a base de arsénico
- Padre de la Toxicologia Moderna es Mateo Buenaventura
- Marsh (1836) realizo la investigación sobre el arsénico
- En Colombia(1967) , hubo una intoxicación masiva por paration (veneno) en la cuidad de Chinquinquiran
TERMINACIONES
TOXICO: Cualquier sustancia o elemento xenobiotico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánica o funcionales o la muerte.
ESTUPEFACIENTE: Droga que actúa a nivel del SNC y ademas produce dependencia y tolerancia.
PSICOATIVO: Todo lo que actúa a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendolo
DEPENDENCIA FÍSICA: Son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la droga
DROGA( punto de vista químico): Es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.
DROGA(Punto de vista social): Toda sustancia que actua a nivel del SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva , es automedicada, se usa a altas dosis produciendo dependencia física y psicológica, es de uso ilícito.
FÁRMACO: Agente con propiedades biológicas susceptibles de aplicación terapéutica.
MEDICAMENTO: Es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes.
VEHÍCULO: Sustancia empleada para dar una forma farmacéutica, las características convenientes para sus presentación, conservación, administración o absorción.
DEPENDENCIA PSÍQUICA: Es la compulsión(persona adicta), el deseo incontrolable de consumir la droga.
SÍNDROME DE ABSTINENCIA: Son las manifestaciones físicas incontrolables que se produce ante la ausencia de la droga.
TOLERANCIA: Es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenia con menos dosis
DOSIS AGUDA: Cuando el elemento toxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo ( altas concentraciones del toxico).
DOSIS CRÓNICA: Cuando el elemento toxico ingresa al organismo, pro veces repetidas (en mínimas concentraciones del toxico).
DOSIS EFECTIVA: Es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado
DOSIS EFECTIVA 50 (DE50): Es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación.
DOSIS LETAL (DL): Es la cantidad de toxico que puede producir la muerte.
DOSIS LETAL 50 (DL50): Es la cantidad de toxico que puede producir la muerte al 50% de la población expuesta.
DOSIS LETAL MÍNIMA (DLm): Es la cantidad de toxico mas pequeña capaz de producir la muerte.
DOSIS TOXICA MÍNIMA (DTm): Dosis menor capaz de producir efecto toxico
MÁXIMA CONCENTRACIÓN ADMISIBLE: Máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento.
TOXICIDAD LOCAL: Es el que ocurre en el sitio del contacto entre el toxico y el organismo.
SISTEMÁTICA: Después de la absorcion el toxico causa acciones a distancia del sitio de administración.
ANTIDOTO: Sustancia que bloquea la acción de un toxico impidiendo su absorción o cambiando las propiedades físicas o químicas del toxico.
INTOXICACIONES
Una intoxicación es la entrada de un tóxico en el cuerpo en cantidad suficiente como para producir un daño.
Entendemos por tóxico aquella sustancia que cuando se encuentra en una determinada concentración en el organismo de los seres vivos provoca un daño. No se debe confundir una intoxicación con una reacción alérgica, ya que ésta va a depender de una reacción exagerada del organismo ante un agente que no necesariamente es dañino.
El grado de intoxicación dependerá tanto de la cantidad de veneno/tóxico ingerido como de las características propias de la persona (edad, peso, obesidad…).
La mayoría de las veces las intoxicaciones ocurren por accidente, sin embargo, una actuación rápida puede llegar a salvar la vida. Si se sospecha de una intoxicación, no hay que esperar a que aparezcan los síntomas, sino tomar medidas activas.
Según la vía de entrada, existen diversos tipos de intoxicaciones:
- Vía digestiva: cuando se produce por vía bucal o anal. Puede ser provocada por alimentos contaminados o en mal estado, por un exceso en la toma de medicamentos, alcohol o por la ingesta de compuestos químicos.
- Vía inhalatoria: se produce al inhalar gases tóxicos, como el monóxido de carbono, sustancias volátiles como aerosoles, o también por el consumo de drogas inhaladas.
- A través de la piel y mucosas: causada debido a la absorción cutánea por mordeduras animales o picaduras de insectos, por la manipulación de plantas venenosas sin protección, el mal uso de pesticidas e insecticidas, o a través de las mucosas, como la cocaína.
- Vía endovenosa: cuando el agente causante pasa directamente al torrente sanguíneo, por ejemplo por sobredosis de drogas o medicamentos.
Existen dos tipos de intoxicaciones:
Intoxicación aguda:
Consumiendo de una sola
vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología.
Intoxicación crónica:
Cuando se asimilan en un
tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido
de lo que el organismo puede eliminar.
Intoxicaciones
•Cualquier sustancia
química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la
fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.
•A nivel del organismo,
parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero parte puede
acumularse en los tejidos.
•El riesgo está
relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su
capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la
concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para
determinar la peligrosidad de una sustancia.
•Así que, el uso de una
sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un
riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración
alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias
comúnmente consideradas.
La Toxicología Moderna
Como hoy se entiende,
comenzó hacia 1850 con la explosión de la ciencia, el desarrollo de
anestésicos, desinfectantes y otras sustancias químicas y se ha desarrollado de
manera exponencial en los últimos 30-50 años.
Tres principales
áreas:
•Descriptiva: Trata de los ensayos de
toxicidad que proporcionan información para evaluar riesgos.
•Mecanística: Identificación
y conocimiento de los mecanismos moleculares por los que un tóxico ejerce su
acción sobre un organismo vivo.
Muy importante en
toxicología aplicada. Por ej. Conocer el mecanismo de acción de un tóxico nos
puede informar de si tendrá un efecto relevante en el hombre o solo en
animales, o viceversa. También muy útil para el diseño de nuevos fármacos o de
alternativas terapéuticas.
•Regulatoria: Decide
si una sustancia posee un riesgo lo suficientemente bajo para permitir su uso o
comercialización.
En cada país existe la
correspondiente Agencia Regulatoria (FDA en USA, EMEA en Europa)
Principales
contribuciones de la toxicología hoy día:
- Estudiar mecanismos de acción y exposición a agentes que causan enfermedades crónicas.
- Identificación y cuantificación de peligro por la exposición a sustancias químicas presentes en agua, alimentos, medicamentos.
- Contribución al descubrimiento de nuevos medicamentos y plaguicidas.
- Estudio de la Toxicología molecular.
- Efectos de los tóxicos sobre la flora y la fauna, etc.
CLASES DE
INTOXICACIONES
INTOXICACIONES
SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas que
llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones
agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se
caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su progresiva
aceptación en las sociedades.
INTOXICACIONES
PROFESIONALES: se producen con elementos físicos o
químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo.
Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.
INTOXICACIONES
ENDEMICAS: por la presencia de elementos en el medio
ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.
INTOXICACIONES POR EL
MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre
agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido,
detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran
progresivamente intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del
promedio de vida.
•Impacto que los
contaminantes químicos
•del medio ambiente
causan en los organismos vivos.
Un área de la anterior
que trata específicamente del impacto causado por los tóxicos sobre la dinámica
de poblaciones en un ecosistema determinado.
DOPING: uso
de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo
de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso
de estimulantes.
INTOXICACIONES
ALIMENTARIAS: se producen por elementos nocivos
agregados a los alimentos. De origen bacteriano; químico como el arsénico,
plomo, Hg; vegetales tales como hongos, vegetales cianogenéticos,
cardiotóxicos, embutidos, crustáceos mariscos etc.
Pueden ser: tóxicos endógenos, tóxicos exógenos, bebidas
alcohólicas, alergias alimentarias.
INTOXICACIONES
ACCIDENTALES: son ocasionadas generalmente por
descuido, imprevisión, ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar
daño. Ej. absorción de gases, picaduras por animales ponzoñosos.
INTOXICACIONES POR
INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de varios
medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su
metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos,
etc. Ej. La rifampicina, inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos
notables en la eliminación de anticonc. orales, Digoxina, ciclosporinas.
INTOXICACIONES
IATROGENICAS: son las producidas por el hombre mismo de
manera no intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones
indeseables, costumbres populares, autoprescripción, errores de dosis y de
pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas, ATC, anticonvulsivantes,
salicilatos).
INTOXICACIÓN CRIMINAL:
Cuando
se utiliza el tóxico con fines criminales:
INTOXICACIONES
SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una
visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y
el psiquiatra.
INTOXICACIONES
HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención
de causar daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la
toxicología clínica y la forense.
Otras formas, que
buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art.
205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.
INTOXICACIÓN
DE EJECUCIÓN: Se
emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los
animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro,
sobredosis de pentotal, (animales).
GENERALIDADES
TOXICOLOGÍA FORENSE
Aspectos médico-legales del uso de los tóxicos dañinos en el hombre o animales.
Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en sentido jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.
• En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: ͞el que envenene, contamine, altere producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de 2 a 8 años.͟ la toxicología forense era solo analítica y su campo de acción, el cadáver.
• Sobre el vivo, cuando el tóxico actúa como un agente capaz de producir una alteración psíquica, pasajera o permanente, capaz de modificar la responsabilidad criminal.
• Intoxicación como delito. En la ley 30 de 1986 en su artículo 34; castiga la conducción de un vehículo de motor bajo la influencia de bebidas alcohólicas, drogas tóxicas, estupefacientes o sustancias psicotrópicas.
• El nuevo código penal, en su artículo 376, castiga el tráfico de drogas tóxicas y estupefacientes. Se agravan las penas, Art. 381, para aquellos que promueven la drogadicción entre menores de edad, o disminuidos psíquicos o se aprovechen de sus circunstancias para difundirlas.
• En el cadáver; la muerte por intoxicación es una muerte violenta y en consecuencia, es preceptiva la autopsia judicial. El médico forense debe resolver los problemas que este tipo de autopsias plantean; este debe tener conocimientos toxicológicos, en lo relativo a la calidad, a la cantidad y al lugar de la toma de muestras, para optimizar la labor del analista.
El toxicólogo forense debe tener conocimiento:
• De la técnica a emplear para utilizar las muestras apropiadas.
• De los mecanismos de acción del tóxico y su lugar de actuación.
• En la observación macroscópica, debe poseer información científica sobre las alteraciones específicas y patognomónicas que los tóxicos dejan en el cadáver, vísceras y tejidos.
• En la parte microscópica: el tipo de muestra, fijación de la muestra y tipo de técnica y qué metabolito/s interesa investigar
PRACTICAS DE LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PRACTICA N°1
INTOXICACIÓN POR CIANURO
PRACTICA N°2
INTOXICACIÓN POR FORMALDEHÍDO
PRACTICA N°3
INTOXICACIÓN POR METANOL
PRACTICA N°4
INTOXICACIÓN POR ETANOL
PRACTICA N°5
INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO
PRACTICA N°6
INTOXICACIÓN POR CETONA
PRACTICA N°7
INTOXICACIÓN POR PLOMO
PRACTICA N°8
INTOXICACIÓN POR MERCURIO
PRACTICA N°9
INTOXICACIÓN POR CADMIO
TÓXICOS PRESENTES EN PRODUCTOS DE CARPINTERÍA (FORMALDEHÍDO)
GLOSARIO
A
ACETOFENONAS
Es un compuesto
orgánico de fórmula C6H5C(O)CH3. Es la cetona
aromática más simple. Este líquido viscoso incoloro es un precursor en la
preparación de numerosas resinas y fragancias.
AMALGAMAS
DENTALES
La
amalgama dental es una aleación de mercurio y otros metales utilizada como
material de empaste desde principios del siglo XIX
ANTÍDOTO:
Sustancia que
contrarresta o anula la acción de un veneno
ANTISEPTICOS
Son sustancias antimicrobianasque se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la
posibilidad de infección, sepsis o putrefacción
ANTIPERSPIRANTE
Es un anglacismo (to
perspire, en inglés, significa 'sudar', 'transpirar'). La palabra apropiada en
español es antitranspirante
ATAXIA
La
ataxia es un trastorno de la coordinación del movimiento que comporta una
desviación del segmento corporal o segmentos corporales que lo está(n)
realizando, de la línea ideal que deben seguir durante su recorrido
B
BIOETANOL
Se produce por la
fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica de las plantas.
En este proceso se obtiene el alcohol hidratado, con un contenido aproximado
del 5% de agua, que tras ser deshidratado se puede utilizar como combustible
C
CARCINOGÉNICO
Sustancia que puede producir
cáncer.
CAS
Servicio de Resúmenes de
Sustancias Químicas.
CINABRIO
El cinabrio o bermellón (por su color), también conocido como cinabarita, es un mineral de la clase de los sulfuros. Está compuesto en
un 85% por mercurio y 15%
de azufre
CIANOGÉNICO:
Compuesto químico que, como su nombre
indica, es capaz de liberar un radical HCN al que debe su carácter tóxico
reconocido en el cianuro.
CLOROPRENO
Importante
caucho sintético (2-cloro-l,3
butadieno) obtenido mediante reacciones sucesivas de acetileno y ácido
clorhídrico, o bien mediante procedimientos más recientes, por cloración del
butadieno.
CONDENSACIÓN
ALDÓLICA
Es una reacción
química orgánica donde en medio básico un ion enolato, o vía enol si el medio es ácido, reacciona con un grupo carbonilo para dar lugar a un β-hidroxialdehído (aldol) o una
β-hidroxicetona.
E
ESCOPOLAMINA
También conocida como burundanga, es un
alcaloide tropánico
EPIGASTRIO
Es
la región del abdomen que
se extiende desde el diafragma hasta
aproximadamente el séptimo u octavo espacio intercostal, y queda limitada en
ambos lados por las costillas falsas.
Contiene
al colon transverso, al duodeno, al píloro y a la aorta descendente
H
HIDRATO DE CLORAL
Es un líquido
aceitoso que se obtiene por acción del cloro sobre el alcohol etílico. Se une con muchos compuestos tal como el agua con la
que forma hidrato de cloral. Es una sustancia con dos grupos oxidrilos unidos
al mismo átomo de carbono.
HIPNÓTICOS
Son
drogas psicotrópicas psicoactivas que inducen somnolencia y sueño. Se los puede
dividir en dos grupos principales según su uso y vías de administración
HIPOXIA:
Es una familia de
afecciones caracterizadas por una falta de oxígeno en los tejidos del cuerpo.
La hipoxia puede abarcar el cuerpo general, o un área específica, tal como el
cerebro. En todos los casos, puede ser peligroso e incluso mortal, ya que sin
oxígeno, el cuerpo humano no puede funcionar.
I
INTOXICACIÓN:
Una intoxicación es la entrada de un
tóxico en el cuerpo en cantidad suficiente como para producir un daño.
K
KETAMINA
Es una droga disociativa con potencial alucinógeno, derivada de la fenciclidina, utilizada
originalmente en medicina por sus propiedades analgésicas y sobre todo, anestésicas.
M
MINAS A CIELO
ABIERTO/ MINAS A TAJO (O RAJO) ABIERTO,
Son las explotaciones mineras que se desarrollan en la superficie del terreno, a diferencia
de las subterráneas, que se desarrollan
bajo ella.
MICROGRAMO
(UG)
La millonésima parte de un
gramo.
MISCIBILIDAD
Es un término usado
en química que se refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción, formando una solución
N
NARCÓTICO
Es una sustancia que
provoca sopor o sueño, relajación muscular y un embotamiento de la sensibilidad
NECROPSIA:
Es un procedimiento
científico por el cual se estudia un cadáver animal o humano para tratar de
identificar la posible causa de la muerte, así como la identificación del
cadáver.
NEUMONITIS
Inflamación del parénquima pulmonar por un virus o por un
mecanismo de hipersensibilidad, que cursa como un proceso fibrosante,
intersticial y granulomatoso del pulmón, especialmente de bronquiolos y
alveolos.
NECRÓPSICOS/NECROPSIA
Es un procedimiento científico por el cual se estudia un
cadáver animal o humano para tratar de identificar la posible causa de la
muerte, así como la identificación del cadáver
P
POLIMERAZACIÓN
Proceso
químico por el cual mediante el calor, la luz o un catalizador se unen varias
moléculas de un compuesto para formar una cadena de múltiples eslabones de
estas y obtener una macromolécula.
PUTREFACCIÓN
S
SEPSIS
Es una enfermedad que
pone en riesgo la vida. La causa suele ser una respuesta del cuerpo a una
infección bacteriana.
SOMNIFÉRO
Que da sueño
T
THINNER
También conocido como adelgazador o rebajador de pinturas,
es una mezcla de disolventes de naturaleza orgánica derivados del petróleo que ha sido diseñado para disolver, diluir o adelgazar
sustancias insolubles en agua, como la pintura, los aceites y las
grasas
U
UMBRAL
Es la entrada, el
principio, el comienzo o el primer paso de cualquier cosa o proceso.
ULCERACIÓN
Proceso de necrosis
que produce una úlcera. También se denomina helcosis
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PICTOGRAMAS
Pictogramas from Dianita Jaya
Clases de bioquímica ii from Dianita Jaya
VENENOS EN LA PREHISTORIA
PREVENCIÓN E INTERVENCIÓN EN CASO DE INTOXICACIÓN
DIFERENCIA ENTRE ETANOL Y METANOL MEDIANTE OXIDACIÓN CON PERMANGANATO DE POTASIO
VENENOS EN LA PREHISTORIA
PREVENCIÓN E INTERVENCIÓN EN CASO DE INTOXICACIÓN
DIFERENCIA ENTRE ETANOL Y METANOL MEDIANTE OXIDACIÓN CON PERMANGANATO DE POTASIO